パンケーキを作った時に安いペイプルシロップもどきではなくて、シタデールやちょっと値段が高いメイプルシロップをかけて食べていたんですけど、どれも品質に比べて明らかに値段が高い。。
そこでiHerbでオーガニックのメイプルシロップが売られていてましたので、買ってみることにしました。
一番人気はNow Foods社のモノなんですけど、私はCoombs Family Farms社のメイプルシロップを買いました。
それには意味があるんですよね＾＾
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Coombs Family Farms社のオーガニックメイプルシロップ
Now Foods社はプラ容器に対して、Coombs Family Farms社は瓶に入っています。
このような感じですね。
プラ容器と瓶では、冷却効果も違いますしカビの発生原因も変わってきます。
プラ容器だといくら強く締めても蓋が緩んでくるのに対して、瓶の場合そのような原因で漏れる心配がありません。
また、気温が高いとプラ容器は変形しやすいんですが、瓶の場合考えられる一般的な気温であれば、まず融けるようなことはありませんよね。
Coombs Family Farms社のオーガニックメイプルシロップ
- 販売 ：iHerb
- 商品名：Coombs Family Farms社のオーガニックメイプルシロップ
- 354ml1,340円
- 遺伝子組換え商品ではない
- アメリカ農務省によるオーガニック認定
Now Foods社に比べてレビュー数が1/10なんですが、Coombs Family Farms社のメイプルシロップは保存に適していると言えます。
と言うのも、
「届いたら液漏れしていた」
「割れていた」
というようなレビューがなく、純粋に味に関するレビューが多いんです。
通常そのようなレビューが当たり前なんでしょうけど、そうではないのが他製品なので1回で使い切れない量でもありますので、こちらの商品の方が安心して長期に渡って使えると思います。
「2回目使おうと思ったらカビてた～」
なんて、残念というよりガックシきますから。。
単体では黒蜜風味が強い
シロップだけの香りを嗅ぐと黒蜜の香りがします。
個人的に黒蜜の香りが好きじゃないので「失敗したな～」と思ったんですが、これがパンケーキにかけると全く気にならないんですよ＾＾
この失敗から学んだことは、黒蜜のニオイに苦手意識があるようなら、最初からグレードAを頼むと良いと思います。リッチバージョン。
今回買ったのは、グレードBなんですが、グレードAに比べて香りが強く「香りも楽しむ用」に購入したんですけど、ちょっと失敗しちゃいましたね。
Coombs Family Farms社のオーガニックメイプルシロップ（グレードAタイプ）
紹介キャンペーンで500円割引き
アカウント作成時に「紹介コード」を適用すると、500円割引きになります。
- キャンペーン期間：2016年4月1日（金）～
- 紹介コード：BGG759
- アカウント登録はこちら
始めて注文する方は、お一人様1商品までこの中から好きな商品貰えます。
私は私生活で利用しているので頻繁に注文していますが、日本語で注文できますし、日本語サポートもあるので海外サイトと言えど安心できると言えます。
不安な方はPaypalも対応しています。
パンケーキにかけて食べてみた
使用したミックス粉：King Arthur Flour社のグルテンフリーパンケーキミックス
今回は、パンケーキの中で一番人気のあるKing Arthur Flour社のグルテンフリーパンケーキにかけて食べてみましたが、めちゃくちゃ合います！
モッチリふわふわで何もしないでも簡単にボリュームがでて、このメイプルシロップと香りがアクセントになって合うんですよね～
King Arthur Flour社のグルテンフリーパンケーキミックスの食レポはこちらで書いてます。
健康志向の方なら、グルテンフリーパンケーキ+オーガニックメイプルシロップは最強の組み合わせですよ＾＾
自宅でもリッチに味わえるオーガニックメイプルシロップ
メイプルシロップって、ピンキリまであってスーパーで400円ぐらいで売っている物は、砂糖水のような水飴風味のような何とも言えない味わいがあります。
人によっては「甘くて美味しい！」なのかもしれませんけど、甘い＝美味しいは、違うような気がしますね～
もちろん私もそういうの食べる時もありますけど、敢えて自分で作るのであれば今回のメイプルシロップを使った方が、食べ過ぎてもまだ許せる成分です＾＾
我が家では、結構昔から瓶のメイプルシロップを使っていたので劇的な変化は感じませんでしたけど、今から瓶タイプを買い揃えて、尚且つリッチ感を感じたいのであれば、他製品よりお得なので買ってみてください＾＾
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